Keesje, Guus en Thijn

 Koffie, taart en versgebakken muffins van oma Guusje Tuinman 

bij Thijn Teeuwissen, Keesje en Guus in hun nieuwe huis.
Voor deze lieverds een persoonlijk bordje geschilderd voor gezellige ontbijtje saampjes. De bordjes direct maar ingewijd met een flink stuk appeltaart erop .......jammie!!

♥

 

Kokkie's

Deze opdracht is naar aanleiding van een schilderij van kunstenares Ria Koomen. 
Zij gaat dit tapassetje aanbieden aan de nieuwe eigenaren van haar prachtige grote doek.

Dante

Voor onze lieve vrienden Remco en Lenny.

Dante!

Een prachtige 5e zoon,veel geluk samen!

Vers gebakken!!

Een overheerlijke home made appeltaart.

Ze waren zo groot dat mijn taartborden nauwelijks zichtbaar waren.

En.....zo op!!

Voor Isabella

Voor Isbella haar 1e verjaardag!

Met het vrolijke en fleurige geboortekaartje als voorbeeld was het een feest om dit ontbijt-setje te schilderen.

♥

 Mooi ingepakt en opa en oma kunnen hun kleindochtertje verrassen!

Gefeliciteerd!!

Oost-Indische kers

 Afgelopen week dit taartbord geschilderd.

De Oost-Indische kers oogt zo zonnig en vrolijk, echt een lentebord.

Ben er blij mee, komende week zal er een heerlijke zelfgebakken appeltaart op pronken.

Pasta!!!

Heerlijke pasta van Carlo Straver verdient een mooi bord!

Ravioli met Gorgonzolasaus

**********************

Recept 4 personen:

250 gram ravioli ongekookt

Water

Olie

Zout

Werkwijze:

Kook de ravioli in kokend water beetgaar. Afgieten met een deksel op de pan.

Spoel daarna de ravioli koud onder stromende water. Daarna goed uitlekken.

Gorgonzola saus

500 gram crème fraiche

100 gram Gorgonzola

½ gesnipperd uitje

Peper

Witte wijn

Peterselie of bieslook

Maak ondertussen de saus als volgt.

Fruit het uitje in een beetje olijfolie. Brokkel de kaas erbij en giet hierbij een scheutje witte wijn.

Laat dit even doorkoken en voeg dan de crème fraiche toe.

De saus aan de kook laten komen en op smaak maken met peper.

Doe de uitgelekte ravioli bij de saus en laat dit even aan de kook komen.

Als garnering kun je er fijn gesneden bieslook aan toevoegen.

Klaar om te serveren.