vrijdag 14 maart 2014

Keesje, Guus en Thijn

 Koffie, taart en versgebakken muffins van oma Guusje Tuinman 
bij Thijn Teeuwissen, Keesje en Guus in hun nieuwe huis.
Voor deze lieverds een persoonlijk bordje geschilderd voor gezellige ontbijtje saampjes. De bordjes direct maar ingewijd met een flink stuk appeltaart erop .......jammie!!
 

Kokkie's

Deze opdracht is naar aanleiding van een schilderij van kunstenares Ria Koomen. 
Zij gaat dit tapassetje aanbieden aan de nieuwe eigenaren van haar prachtige grote doek.




Dante

Voor onze lieve vrienden Remco en Lenny.
Dante!
Een prachtige 5e zoon,veel geluk samen!

maandag 10 maart 2014

Vers gebakken!!

http://www.carlostraverculinair.nl/
Een overheerlijke home made appeltaart.
Ze waren zo groot dat mijn taartborden nauwelijks zichtbaar waren.
En.....zo op!!

donderdag 6 maart 2014

Voor Isabella

Voor Isbella haar 1e verjaardag!
Met het vrolijke en fleurige geboortekaartje als voorbeeld was het een feest om dit ontbijt-setje te schilderen.



 Mooi ingepakt en opa en oma kunnen hun kleindochtertje verrassen!
Gefeliciteerd!!

dinsdag 4 maart 2014

Oost-Indische kers

 Afgelopen week dit taartbord geschilderd.
De Oost-Indische kers oogt zo zonnig en vrolijk, echt een lentebord.
Ben er blij mee, komende week zal er een heerlijke zelfgebakken appeltaart op pronken.

Pasta!!!



Heerlijke pasta van Carlo Straver verdient een mooi bord!

Ravioli met Gorgonzolasaus
**********************

Recept 4 personen:

250 gram ravioli ongekookt
Water
Olie
Zout

Werkwijze:

Kook de ravioli in kokend water beetgaar. Afgieten met een deksel op de pan.
Spoel daarna de ravioli koud onder stromende water. Daarna goed uitlekken.

Gorgonzola saus

500 gram crème fraiche
100 gram Gorgonzola
½ gesnipperd uitje
Peper
Witte wijn
Peterselie of bieslook

Maak ondertussen de saus als volgt.
Fruit het uitje in een beetje olijfolie. Brokkel de kaas erbij en giet hierbij een scheutje witte wijn.
Laat dit even doorkoken en voeg dan de crème fraiche toe.
De saus aan de kook laten komen en op smaak maken met peper.

Doe de uitgelekte ravioli bij de saus en laat dit even aan de kook komen.

Als garnering kun je er fijn gesneden bieslook aan toevoegen.

Klaar om te serveren.

Voor Ria


Voor gezellige ontbijtjes samen in hun nieuwe huisje.
Voor mijn lieve vriendin Ria en haar 2 dochters.
Veel geluk meiden!

vrijdag 3 januari 2014

Jut en Juul en Pippelien

 Het was de afgelopen maanden stil hier op mijn blog.
Maar gelukkig kon ik de penselen weer oppakken in de laatste weken voor kerst en dit prachtige serviesje afronden.
Het servies vertelt het verhaal van Jut en Juul en Piippelien.
 
De goudbruine cupcake uit “Koek op de Dijk”.

Er was eens een lief bakkersvrouwtje. Ze woonde in  het dorpje “Koek op de Dijk”.
Haar kleine winkeltje stond bomvol overheerlijk brood, knapperige koekjes  en verrukkelijke  taartjes. Iedere ochtend kwam de geur van vers gebakken brood je al van ver tegemoet.
Het  bakkersvrouwtje, was iedere dag  druk  in de weer in haar knusse winkeltje. Wanneer het belletje aan de winkeldeur rinkelde schuifelde ze op haar slofjes achter de toonbank en verkocht zij haar zelfgebakken lekkernijen.
Op een dag kwam er een  vrolijk meisje  haar winkeltje binnen huppelen. Haar paardenstaart danste parmantig op haar hoofdje heen en weer. Ze vroeg: “ Heeft u voor mij  misschien twee cupcakes?”
Het bakkersvrouwtje keek verbaasd vanachter haar kleine ronde brilletje en zei: “ Ik heb boterspritsen krakelingen, amandelkoek, speculaas en roze koeken maar cupcakes, nee helaas die heb ik niet.”
Het meisjes keek teleurgesteld en vroeg:  “ Kunt  u ze voor mij bakken? “
“Maar lieve kind”, zei het bakkersvrouwtje, “ Ik ken alle recepten van tijgerbrood tot grof volkoren, aardbeienvruchtentaart  tot kokosmakronen maar die van  cupcakes, helaas die ken ik niet!”

Iedere avond rond de klok van 8 zat het bakkersvrouwtje moe maar voldaan in haar grote schommelstoel een beetje te dommelen met haar  poezen Jut en Juul  op schoot.
Maar deze avond  deed het bakkersvrouwtje geen dutje want haar gedachte waren bij het vrolijke meisje en haar cupcakes..............

Wil je meer lezen mail dan naar info@creatiefmet passie.nl